うちな～んちゅから、近江人へ。

先日の　つむぐさんの記事に「いいなぁ～～～！！！」と
コメントをしたところ、タイミングよく実家からの荷物が届きました。

空けてみると、夏の便りが　いっぱい。

ばぁちゃん、ありがとーーーー！！！！！

すぐに電話をして、ワクワクしながら整理しました。

つむぐさんのネタになっていた
夏の風物詩はありませんが、

この他にも、沖縄そばの麺と
ソーキ（肉）が入っていたので
この日の夕飯は早速　沖縄そば！


ばぁちゃん直伝の汁も、
だんだんと上手になってきました。。。
主婦力、レベル上がってきたかな。。。




右に写っているのは、小さいですがマンゴーです！！！！
私の自慢の一つなんですが、母方の　おばぁがマンゴー栽培をしていて、
出荷用の売り物をつくってるんです！

なのでこの時期になると、売り物にならない傷物や小さい物を
母が取ってきます。（ある意味　強奪ですよね。横領か？）

小さくても、傷があっても、おばぁが毎日　畑に通って育てたマンゴーは美味しいです。

子供の頃、給食に出た冷凍（しかも輸入物）マンゴーが初めてのマンゴーだったんですが、
それが　酷い味で、中には吐き出してしまう子も居るのに
そのときは「残さず食べる」が規則なので　無理やりたべました。
それ以来マンゴーの匂いも全て嫌いになって　絶対食べなかったんですが、
大人になって　おばぁのマンゴーを食べて「マンゴーはこんなに美味しいのか！！」と
衝撃をうけました。

それ以来は、マンゴー大好きです！それもあって、おばぁのマンゴーは大好きなのです。

沢山来たので　何か作ろうかとも考えましたが、息子がバクバク食べるので
生が一番やなぁ。。。と実感しております。



昨日は　ゴーヤー使って、ゴーヤーチャンプルーをしました。


これがないと、夏を乗り切るのは大変です！

”チャンプルー”って、いろいろ入れるのが本当ですが、
せっかく　うちのばぁちゃんが庭で育てた
今年の初物ということなので、
シンプルに卵とポークだけで・・・。

主人は出張で不在なのですが、
一人で美味しく食べちゃいました！

まぁ、まだ　あるし、今夜にでも
また作るとしよう。




いろんなことで、今年も夏が来ましたね！